Poslanstvo in etika poslovanja
Podjetje Institut.O d.o.o je nastalo leta 2011 po pobudi, ki jo je dal prof. dr. Maurizio Lucà-Moreti, direktor inštituta INRC (International Nutrition Research Cebter) in Miamija (ZDA) doc.dr. Iztoku Ostanu z Univerze v Ljubljani.
Predlagal mu je, da bi nadgradil svoje dotedanje publicistično delo na področju optimizacije beljakovinske prehrane s sodelovanjem v organizaciji kakovostnejše distribucije prehranskega dodatka MAP na tem delu evropskega prostora.
Zaradi nizke učinkovitosti distribucijske mreže je namreč MAP povsod v Evropi predrag in zato težko dostopen prav tistim, ki bi ga najbolj potrebovali za okrepitev življenjskih moči (upokojencem, rekonvalescentom, športnikom ipd).